Monorigine Etiopia macinato 250gr (doypack)
Il caffè proviene da centinaia di piccolissime famiglie coltivatrici che portano le ciliegie dei loro alberi di caffè alla Zenebe Simrete Mill nella regione di Sidamo.
Le ciliegie vengono lavorate con il metodo lavato, messe a fermentare fino a 48 ore, e poi fatte asciugare naturalmente su assi coperte da fini tele di iuta.
Note di gelsomino, bergamotto e infuso di frutta dolce